De voedingssector moet naast de bouwnorm die het hoogste niveau van hygiëne garandeert in overeenstemming met de HY-serie, de afwezigheid van structurele thermische bruggen kunnen garanderen vanwege de lage bedrijfstemperaturen waarin het gebruikelijk is deze gebieden.

Het gebruik van structurele profielen in AISI 304 of AISI 316 roestvrij staal, extra paneeldiktes of glasvezeloplossingen, maakt het mogelijk om, afhankelijk van de specifieke toepassing, eenheden te creëren die specifiek zijn bedoeld om concrete antwoorden te geven op de vele behoeften van de voedingsindustrie.

Mekar is altijd op de markt erkend als een betrouwbare, flexibele en dynamische partner, die dankzij zijn vaardigheden en knowhow oplossingen kan bieden voor elke toepassing. Als bewijs hiervan zijn de talloze verwijzingen in transversale gebieden en bij belangrijke merken in de voedingsmiddelenindustrie, zowel nationaal als internationaal.